四川酒店用品公(gōng)司為大家介紹酒(jiǔ)店客房清潔要求(qiú):
總的來說(shuō),酒店(diàn)客房的清潔流程是固(gù)定的,關鍵是有三個要點(diǎn)要做到,即:快、淨、齊(快速有(yǒu)效、幹淨衛生、整齊有序)。
1、客人離(lí)店的客房,客房服務員(yuán)要(yào)每天更換布草(毛巾、床(chuáng)單等)。
2、客房服務員把髒的布(bù)草裝進服務推車。
3、在有布草輸送(sòng)管理的飯店,則把髒布草(cǎo)通(tōng)過它輸往洗衣部,在輸送前由布草(cǎo)房人員(yuán)與客房服務員進行點數,沒有布草輸送(sòng)管理的飯店,則由客房服務員送髒布草至洗衣部,由布草(cǎo)房人員點數接收。
4、布草到達(dá)洗衣部。
5、根椐布草種類和洗滌(dí)方式分類。
6、根椐洗(xǐ)衣機的使用容量稱量布草放進洗衣機。
7、布草洗滌並脫水。
8、在床單、枕袋經壓燙前,都有一個整理過程,若發現(xiàn)末(mò)洗淨的挑出交回再處理。毛巾在烘幹前發現(xiàn)不淨的,挑出交回再處理。
9、床單、枕袋經(jīng)壓燙處(chù)理,毛巾經烘幹處理。
10、經自動折疊機機折疊的床單,對不上號成品再檢查,這必須在預檢查時發現問題。枕袋經(jīng)壓燙前預檢查能避免重複勞動(dòng)。對於(yú)人工折疊的床(chuáng)單,可邊折疊邊檢查,發現問題,挑出送回(huí)處理。
11、對壓燙(tàng)好的床單、枕袋經自(zì)動折疊機或人工折(shé)疊(dié),烘幹後的(de)毛(máo)巾進(jìn)行人工或機器折疊,折疊前做檢查,發現問題再(zài)送回處理。
12、根椐不同的要求進行整理,例;床單、浴巾每10條做1個包裝捆綁。
13、送至布草房貯存。
14、在有髒布草輸關管理的飯店,布草房按客(kè)房部要求數(shù)量點數後,送至客房服務(wù)間,由客房服務員點收,或由服務員(yuán)到布草房(fáng)領回。如果有輸送管理的飯店,客房服務員在交送髒(zāng)布草到布草房時,領回布草房已儲備的布草,並運回服務間(jiān)。
15、客房(fáng)服務員把適量布草放在服務推車上使用。
16、清理房間時,幹淨的布草放在服務車上使用。
17、客房服務員在整理房(fáng)間放置幹淨布草時,若發(fā)現有任何(hé)問題,應挑出並送回洗衣部(bù)再處理。
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