四川酒店用(yòng)品公司為大家介紹酒店客房清潔要求:
總的來(lái)說,酒店客房的清潔流程是固定(dìng)的,關鍵是(shì)有三個要點要做到,即:快、淨、齊(快速有效、幹(gàn)淨衛生(shēng)、整齊有序)。
1、客人離店的客房,客房服務員要每天更換(huàn)布草(毛巾、床單等)。
2、客房(fáng)服務員把髒的布草裝進服務推車。
3、在有布草(cǎo)輸送管理(lǐ)的飯店,則把髒布(bù)草通過它輸往洗衣部,在輸送前由布草房人(rén)員與客房服務(wù)員進行點數,沒有布草輸送管理(lǐ)的飯店,則由客房服務員送髒布草至洗衣部,由布草房人員點數接收。
4、布草到達洗(xǐ)衣部。
5、根椐布草種類和洗滌方式分類。
6、根椐(jū)洗衣機的使用(yòng)容量稱量布草放進洗(xǐ)衣機(jī)。
7、布草洗滌並(bìng)脫水。
8、在床(chuáng)單、枕袋經壓燙前,都有一個整理過程,若(ruò)發現末洗淨的挑出交回(huí)再(zài)處理。毛巾在烘幹(gàn)前發現不(bú)淨的,挑出交回再(zài)處理(lǐ)。
9、床單、枕袋(dài)經壓燙處理,毛巾經烘幹處理。
10、經自動折疊機機折疊的(de)床單,對不上號成品(pǐn)再檢查,這必須在預檢查時發現問題。枕袋經壓(yā)燙前預檢查能避免重複勞動。對於人工折疊的床單,可邊折疊邊檢查,發現問題,挑出送回處理。
11、對壓燙好的(de)床單、枕袋經自(zì)動折疊機或人工折疊,烘幹後的(de)毛巾進行人(rén)工或機器折疊,折疊前做檢查,發現問題(tí)再送回處理(lǐ)。
12、根椐不(bú)同的要求(qiú)進行(háng)整理,例;床單、浴巾每10條做1個包裝(zhuāng)捆綁。
13、送至布草房貯存。
14、在有髒布草輸關(guān)管理的飯店,布草房按客房部要求數量點數後,送至客房服(fú)務間(jiān),由客房服(fú)務員點(diǎn)收,或由服務員到布草房領回。如果有輸送管理的飯店,客房服務員在交送髒布草到布草房時,領回布草房已儲備的布草,並運回服務間。
15、客房服務員把適量布草放在服務推車(chē)上使用。
16、清理房間時,幹(gàn)淨的布草放在服務車上使用。
17、客房服務員在整理房間放置幹淨布草時,若發(fā)現有任何問題,應挑出並送回洗衣部再處理。
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