四川酒(jiǔ)店用(yòng)品公司為大家介紹(shào)酒店客房清(qīng)潔要(yào)求:
總的來說,酒店客房的清潔(jié)流程(chéng)是固定的,關鍵是有三個要點(diǎn)要做到,即:快、淨、齊(快速有效、幹淨衛生、整齊有(yǒu)序)。
1、客人離店的客房,客房服務員(yuán)要每天更換布草(毛巾、床單等)。
2、客房服務員把髒的布草裝進服務推(tuī)車。
3、在(zài)有布草輸送管理的飯(fàn)店,則把髒布草通(tōng)過它輸(shū)往洗衣部,在輸送前由布草房人員與客房(fáng)服務員進行點數,沒有布草輸送管理的飯店,則由(yóu)客房服務員送髒布草至洗衣部,由布草房人員點數接收。
4、布草到達洗衣部。
5、根(gēn)椐布草種類和洗滌方式(shì)分類。
6、根椐洗衣機的使用容量稱量布(bù)草放進洗衣機。
7、布草洗滌(dí)並(bìng)脫水。
8、在床單、枕袋經壓燙前,都有一個整理過程,若(ruò)發現末洗淨的挑出交回再處理。毛巾在烘幹前發(fā)現不淨的,挑出交回再處理。
9、床單、枕袋(dài)經壓燙處理,毛巾經烘幹處(chù)理。
10、經自動折疊機機折疊的床單,對不上號成品再檢查,這必須在預檢查時發現問題。枕袋經壓燙前預檢查能避免重複勞動。對於人工(gōng)折疊的床單,可邊折疊邊檢查(chá),發(fā)現問題,挑出送回處理(lǐ)。
11、對壓燙好的床單、枕袋經自動折疊機或人(rén)工(gōng)折疊,烘幹後的毛巾進行(háng)人工或機器折疊,折疊(dié)前做檢(jiǎn)查,發現問題再(zài)送回(huí)處理(lǐ)。
12、根椐不同(tóng)的(de)要求進行整理,例;床單、浴巾每10條做1個包裝捆綁。
13、送至布草房貯存(cún)。
14、在有髒布草輸關管理的飯(fàn)店,布草房按客房部要求數量點(diǎn)數後,送(sòng)至客房服務間,由客房(fáng)服務員點收,或(huò)由服(fú)務員到布草房領回。如果有輸送管理的飯店,客房服務員在交送髒布草到布草房時,領回布(bù)草房已儲備的布草,並運回服務間。
15、客房服務員把適量布草放在服務推車上使用。
16、清理房間時,幹淨的(de)布草放(fàng)在服務車上使用。
17、客(kè)房服務員在整理房間放置幹淨布草時,若發現有任何(hé)問題,應(yīng)挑出並(bìng)送回洗衣(yī)部再處理。
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