成(chéng)都(dōu)酒(jiǔ)店用品批發廠家為你分解酒店的成本(běn)控製(zhì)規則:
1、 質量控製。不論如何,采購的產品質量(liàng)始終要(yào)擺在第一位,這是(shì)關係到一個酒(jiǔ)店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨(huò)品要注意它的衛生以及保鮮。在管理上可分三級責(zé)任製,即使用部門、采(cǎi)購部、財務部收貨部。對品質、品牌與樣版,使用部門擁有絕對決定權,若(ruò)品質達不到要求,使用部門可無條件要求(qiú)立(lì)即更換。
2、 數量控製。盲目加大采購貨品的數量無疑(yí)也是種浪費。使用部門應根據實際需求做出訂貨數量的(de)計劃。可分兩級責任製。使用部門與財務部(bù)。
3、 價格控製。價格與質(zhì)量、付款(kuǎn)方式等緊密聯係,應本著“品質優先(xiān)、價格合(hé)理”的原(yuán)則進(jìn)行價格控製。采取三級責任製,即使用部門、采購部、財(cái)務部。
成都凱運酒店用品的產品銷往四川、重慶、廣西、雲南、貴州、陝西、甘肅、新疆、內蒙(méng)、寧夏、青海,北京,上海,浙江等地,深受(shòu)各酒(jiǔ)店、餐飲和酒店用(yòng)品經銷商稱讚,在酒(jiǔ)店用品、酒店、餐飲、會所等行業中享(xiǎng)有較高的聲(shēng)譽。四川(chuān)酒店一次(cì)性(xìng)用品廠家(jiā)|四(sì)川酒店一次性用品廠家哪家好(hǎo)|四川酒店一次性用品廠家哪家便宜寄選凱運。