成(chéng)都酒店用品批發廠家為你(nǐ)分解酒店的成本控製(zhì)規(guī)則(zé):
1、 質量控製。不論如何,采購的產品質量始終要擺(bǎi)在第一位(wèi),這是關係到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲(yǐn)料、煙酒等貨品要注意它的衛生以及保鮮(xiān)。在管理上可(kě)分(fèn)三級責(zé)任製(zhì),即使用部(bù)門(mén)、采購部、財務(wù)部收貨(huò)部。對品質(zhì)、品牌與(yǔ)樣版,使用部門擁(yōng)有絕對決定權,若品質達不到要求,使用部門可無(wú)條件要求立即更換。
2、 數量控製。盲目加大采購貨品的數(shù)量無疑也是種浪(làng)費。使用(yòng)部門應根據實際需求做出訂貨數量的計劃。可(kě)分兩級責任製。使用部門與(yǔ)財務部。
3、 價格(gé)控製。價格與質(zhì)量、付款方式(shì)等緊密聯係,應本著“品質優先、價格(gé)合理”的原則進行價格控製。采取三級責任製,即使用部(bù)門、采購部、財務部。
成都凱運酒店用品的產品銷往四川、重慶、廣西、雲南、貴州、陝西(xī)、甘肅、新疆(jiāng)、內蒙、寧夏、青海,北京,上海,浙江等(děng)地,深受各酒店、餐飲和酒店用品經銷商稱讚,在酒店用品、酒店、餐(cān)飲、會(huì)所等行業中享有較高的聲譽(yù)。四川酒店一次性用品廠家|四川(chuān)酒店一次性用品廠家哪家好(hǎo)|四(sì)川酒店一次(cì)性用品廠家哪家便宜寄選凱(kǎi)運。